野菜を食べたい＆スキレットの注意事項

まっきーおすすめのふるさと納税のシャケ、アヒージョの時にたっぷりいただいたけど本当に美味しかった！私もどこかのタイミングで買いたいな。スーパーでいざ買おうと思うと高くて躊躇しちゃうんだよね。まっきーは２キロのものを買っていたけど結構たっぷり入ってた！

↓自分用にぺたっ

今日の夕飯は実家でもらったお野菜祭り！

・肉味噌のふろふき大根

・ネギたっぷり餃子スープ

・自家製きゅーちゃん

ケチって刻みショウガを入れなかったのが味にでてしまった。あちゃ～。

パンチがないお味になってしまったけれど私はこれはこれであり。味付けは醤油・砂糖・みりん・酢・チューブ生姜です。

ふろふき大根はいつもめんどくさがって面取りしないで作ってたんだけど、やっぱり触感が気になるので今日はちまちま面取りしてみた。結果、これは労力をかけていいところ！

話は変わって、前回興奮していたスキレットなんですが、難点が一つ！

わかってた人はわかってたと思いますが、鉄なので錆びます！

メンテナンス大事だと気付きました。中華鍋のごとく私は育てていこうと思います。とりあえずオリーブオイルでコーティングして保存袋に入れて保管してみる！

いいじゃないの～丁寧な暮らしっぽいでしょ♡