お菓子作りにチャレンジしてみようということで、家にあった材料で「抹茶スコーン」と「アイスボックスクッキー」を作ることになったのでした。
今回は「抹茶とホワイトチョコのスコーン」の出来上がりまでをざっくり紹介するぜ！ネットのレシピも参考にはしつつ、家にあった材料と感覚で作っていく～
抹茶とホワイトチョコのスコーン
①まずは抹茶パウダーとホケミ200ｇを混ぜます。
DAISOの抹茶パウダー（7ｇ）を２袋入れたよ！粉の段階では薄く見えるけど、後からバターと牛乳を入れると色濃くなるし、味もはっきりするから次回は１袋でいいかな～と思いました！
②無塩バター50～60ｇをマヨネーズ状に溶かしてから、粉類と混ぜる。
③牛乳50㏄とDAISOのホワイトチョコタブレットを混ぜる。
焼き上がりがパサついたからバターと牛乳は＋10は足しても良いかも！
④丸く成型してから、好きな形に切り分ける~
思いのほか綺麗にできてびっくり！
⑤170度のオーブンで様子を見ながら27分くらい焼く！
隣にサムを添えて出来上がり！（なおキティでも良し）
少しパサつくし抹茶の苦みが結構強かったので、次回はバター・牛乳・抹茶パウダーの量を調整して作ってみようと思う！
ちなみに次の日、余っていた粉糖とバターと牛乳を大胆に使用して作ってみたら、あらあら全然膨らまずにチョコチャンククッキーもどきができましたとさ。
チョコチャンククッキー
本当はスコーンのつもりで作ったから見た目が微妙なんだけど、なかなか美味しかったから大雑把な分量をメモしておくね笑
・ホケミ…260ｇ
・粉糖…50ｇ
・バター…110ｇ
・牛乳…90～100㏄（様子を見ながら）
・板チョコ…１枚
全部の分量「だいたい」が前に付くよ。
作り方は抹茶スコーンと同じだよ。焼き加減は様子をみてね！
材料数少ないのにしっかり背徳感得られるし、意外と美味しいから案外おすすめですよ！
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