簡単パスタと簡単米粉パン

さくちゃんの筋トレスタンプカードかわいすぎてほっこりしたまきです。

夫くんからのごほうびも気になりすぎるからそこまでたどり着いたらおしえてね笑

さてさてふるさと納税の鮭が届くと、お弁当はもちろん、晩御飯でもほぼ毎日のように鮭が登場する我が家です。

今日の晩ご飯は、

・鮭と枝豆のパスタ

・もやしとわかめのナムル

です!

このところ怠惰が更に加速して、鍋を出してパスタを茹でることすら面倒くさい!ということで麺をパキッと二つに割って、大好きなiwakiのタッパーにイン!レンチン!はいおわり!が定番化しちゃってます。

枝豆は冷凍枝豆だよ〜。

最近この子が地味に便利だと気づいてよくリピ買いしてる気がする。

すぐ溶けるし、彩りにもなるし、お気に入り冷食の仲間入りかも!

ちなみに、この後ちょっともの足りなくてデザートに米粉パン(小豆入り)をまたまたレンチンで作って食べたんですが、食い気に負けて写真を撮るのを忘れました。無念。

米粉パンを作る時は私はベーキングパウダーは入れない派なので、米粉大さじ3、調製豆乳大さじ3をベースにあとは抹茶パウダーとか甘めのプロテインとか、小豆とか好きなものを好みで適当に入れる、混ぜる、レンチン!で完成です!

むっちむちの蒸しパンみたいでおいしいからよかったら今度試してみて〜。

ほんで連日残業なのでオススメの冷食とか簡単な料理とかあったら教えてさくちゃ~~ん!笑

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